在川西高原阿坝县，黑青稞是当地特色杂粮作物。近年来，阿坝县高原黑青稞天然生物开发有限公司打造“托岗黑青稞”品牌，构建起从种植、研发、加工到销售的完整产业链，成为当地特色农牧业助推乡村振兴的标杆案例。

黑青稞β-葡聚糖含量较高，拥有“三高三低”（高蛋白、高纤维、高维生素；低脂肪、低糖、低热量）的营养价值，被列入国家卫健委慢性病食养指南。但10年前，当地黑青稞仅能以原粮形式低价销售，收购价每斤仅2元。2016年，当地居民俄周返乡创业，成立阿坝县高原黑青稞天然生物开发有限公司，托岗黑青稞产业由此起步。

创业初期，企业面临资金、技术、渠道等挑战。在当地党委政府支持下，公司联合四川农业大学、省农科院共建青稞科技小院，参与国家重点研发项目，通过品种改良使亩产量由260斤提升至400斤以上；建成GMP标准化加工厂，获得有机及SC食品认证，研发青稞米、青稞粉、青稞沙琪玛、脆饼、速溶奶茶等30余种产品，深加工率突破80%。

惠农增收方面，企业实施4元/斤保底收购政策，年采购量从不足6万斤提升至2025年预计150多万斤；联动5家村集体经济组织，各村入股100万元，按年利率6%分红，年度分红总额30万元。用工规模从初创时的5人扩展至38名固定员工。

市场拓展方面，企业积极拓展电商、线下商超及消费帮扶等销售渠道，2025年销售额突破1600万元。公司负责人俄周介绍，公司已与法国企业达成合作，黑青稞粉、黑青稞米产品已获法国上市批号，法文与意大利文包装设计正在筹备中，即将进入欧洲市场。

目前，公司2.5万亩青稞现代农业园区辐射带动7800余户农牧民，每户年均增收750至800元，间接创造2000余个就业机会。阿坝县禾风四季种植专业合作社村民李琼甲说，托岗产业盘活闲置土地，村民土地有收益、家门口能务工，稳定收入就是乡村振兴最好的答卷。车间操作工泽尔登也表示，企业立足本地高原黑青稞资源，创新开发多款产品销往国内外，在家门口就业收入稳定，幸福感十足。